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Ricetta Abaloni Alla Californiana

Nome ricetta
Abaloni Alla Californiana
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Abaloni
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Luogo: Stati Uniti. Luogo: California.

Ingredienti
4 Abaloni (orecchie Marine)
2 Uova
Sale
2 Cucchiai Bourbon Whisky
Olio Di Semi
50 G Pangrattato
1 Cespo Insalata Lattuga
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
1 Limone
Preparazione
L'abalone un raffinatissimo mollusco a una sola valva e di grosse dimensioni, tipicamente californiano: potrete trovarlo surgelato nei migliori negozi di gastronomia; il corrispondente mediterraneo 'l'orecchia marina' o 'orecchia di san Pietro'. Pulit


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