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Ricetta Aceto Agli Aromi E Peperoncino

Nome ricetta
Aceto Agli Aromi E Peperoncino
Tipo
Salsa
Ingrediente principale della ricetta
Aceto Di Vino
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
100 Cl Aceto Di Vino
6 Peperoncini
1 Spicchio Aglio
1 Pizzico Sale
1 Rametto Rosmarino
Preparazione
Si usa per cucinare e condire insalate e carni rosse. Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto 6 peperoncini, 1 spicchio d'aglio pulito e schiacciato, un pizzico di sale e un rametto di rosmarino. Lasciate il tutto a macerare dieci giorni in un luogo asciutto dopodichè filtratelo con il colino, o meglio, con una pezzuola.


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