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Ricetta Aceto Rosso Schiarito

Nome ricetta
Aceto Rosso Schiarito
Tipo
Salsa
Ingrediente principale della ricetta
Vino Rosso
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1 Bottiglia Vino Rosso
10 Cl Latte Caldo
Preparazione
Prendete un recipiente di terracotta ben lavato e asciugato e versatevi una bottiglia di vino rosso genuino, coprite con un telo piegato e lasciatelo all'incirca un mese affinché la trasformazione risulti completa. Una volta ottenuto l'aceto, per schiarirlo mettere il latte caldo nella bottiglia, agitarla e farla riposare 24 ore, quindi filtrare.


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