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Ricetta Alborelle Al Forno

Nome ricetta
Alborelle Al Forno
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Alborelle
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
800 G Alborelle
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
1 Rametto Rosmarino
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Pepe In Grani
Sale
Insalata Cicoria
2 Limoni
Preparazione
Rosolare i pesci in forno caldo per pochi minuti con olio e rosmarino. Salare e pepare, bagnare con vino e far evaporare. Scolare le alborelle e sistemarle su un piatto di servizio, sopra un letto di insalata cicoria, guarnirle con rondelle di limone e servire.


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