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Ricetta Aragosta Alla Catalana

Nome ricetta
Aragosta Alla Catalana
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Aragosta
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Luogo: Spagna. Luogo: Catalogna.

Ingredienti
Aragosta
Sale
Cipolle Dolci Novelle
Pomodori
Ruchetta
Olio D'oliva
Aceto Di Vino
Preparazione
Bollire in acqua salata l'aragosta, tagliarla e servirla su un letto di cipolle dolci novelle, pomodori e ruchetta, condendo con olio e aceto.


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Sinonimi
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