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Ricetta Aringa Con Cipolle

Nome ricetta
Aringa Con Cipolle
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Aringa
Persone
Porzione per 8 persone
Note
-

Ingredienti
8 Aringhe Affumicate In Filetti
100 Cl Latte
8 Cipolle Rosse
2 Bicchieri Aceto Di Vino
Succo Di Limone
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Qualche ora prima del picnic, porre a spurgare i filetti di pesce nel latte bollente. Ridurre ad anelli le cipolle e lasciarle marinare nell'aceto. Sciacquarle in acqua,asciugarle bene e condirle con sale e olio. Gettare via il latte ed asciugare il pesce. Condirlo con pepe, olio e limone.Unire in un unico contenitore aringa e cipolle.


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