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Ricetta Arrosto Di Maiale Alla Salsa Di Caffé

Nome ricetta
Arrosto Di Maiale Alla Salsa Di Caffé
Tipo
Carne
Ingrediente principale della ricetta
Maiale
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
2/3 Tazza Caffé Forte
1/3 Tazza Burro
2 Cucchiaini Salsa Inglese
1 Cucchiaino Mostarda
1 Cucchiaio Succo Di Limone
1 Cucchiaio Zucchero
Preparazione
Mettere in una casseruola il caffé forte, il burro, la salsa inglese, la mostarda, il succo di limone e lo zucchero. Mescolare scaldando fino allo scioglimento del burro. Usare parte di questa salsa per spennellare l'arrosto di maiale durante la cottura e la rimanente versarla sulla salsiera per condire le fette di arrosto.


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