| Nome ricetta |
| Aspic |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Uova |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Uova 2 Confezioni Gelatina (confezioni Da 50 Cl) 4 Fette Lingua Salmistrata 20 Olive Nere 2 Falde Peperone Sott'aceto 2 Cetrioli Sott'aceto 1 Cucchiaio Aceto Di Vino |
| Preparazione |
| Preparate la gelatina, aggiungetevi l'aceto, versatene uno strato sul fondo di uno stampo col buco e mettete a solidificare. rassodate le uova e sgusciatele. Togliete dal frigo lo stampo, sulla gelatina distribuite i cetriolini a rondelle e il peperone a striscioline. Ricoprite con un altro velo di gelatina. Dividete a metà le uova sode e intervallatele con le fette di lingua arrotolate e le olive snocciolate. Riempite lo stampo con la gelatina e mettete in frigorifero per alcune ore. Sformate e servite |
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