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Ricetta Baccalà Con Piselli

Nome ricetta
Baccalà Con Piselli
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Baccalà
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
Olio D'oliva
600 G Baccalà A Pezzi Grandi
1 Cipolla Tritata
Abbondante Prezzemolo
600 G Piselli
Sale
Brodo (o Vino Bianco)
Preparazione
Prendere una padella, coprire il fondo di olio d'oliva, metterci il baccalà reidratato e tagliato a grossi pezzi, una cipolla tritata ed abbondante prezzemolo. Far cuocere 30-40 minuti, poi aggiungere i piselli, aggiustate di sale e finite di cuocere, eventualmente bagnando con brodo o vino bianco.


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