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Ricetta Baci Di Dama

Nome ricetta
Baci Di Dama
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Nocciole
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
200 G Nocciole
200 G Zucchero
200 G Burro
250 G Farina
Cioccolato Fondente
Preparazione
Tostare le nocciole in forno per 10' a 180 gradi. Staccare la pellicina, metterle nel mixer con 2 cucchiaini di zucchero eridurle in polvere. In una terrina unirle allo zucchero rimasto e al burro ammorbidito, quindi incorporare la farina.Ricavare dal composto dei rotolini di 3 cm di diametro, tagliarli a pezzettini formando delle palline. Cuocerle in fornoper 18' a 160 gradi. Farle raffreddare e accoppiarle 2 a 2 stendendo nel mezzo uno strato sottile di cioccolato fuso.


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