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Ricetta Barbabietole In Salsa

Nome ricetta
Barbabietole In Salsa
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Barbabietole
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
2 Barbabietole
Prezzemolo
Basilico
Cerfoglio
1 Spicchio Aglio
2 Cucchiai Aceto Di Vino
6 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Tritate le erbe aromatiche con lo spicchio d'aglio. Tagliate a fette le barbabietole, mettetele in una ciotola, cospargetele con le erbe odorose. Preparate il condimento: emulsionate sei cucchiai d'olio con due d'aceto, sale e pepe. Versate la salsa sulle barbabietole, lasciate insaporire. Servite.


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