| Nome ricetta |
| Barbagliata |
| Tipo |
| Bevande |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Caffé |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Tazza Caffé Ristretto 2 Tazze Latte Zucchero 4 Cucchiai Panna Montata Per La Cioccolata: 2 Tazze Acqua 2 Cucchiai Cacao Amaro |
| Preparazione |
| Mescolare insieme tutti i liquidi in una pentola. Scaldare a fuoco basso sbattendo con una frusta. Zuccherare a piacere. Quando si forma una schiuma bianca in superficie, levare dal fuoco. Calda o fredda, versarla nelle tazze guarnendo con panna. |
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