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Ricetta Bignč Al Formaggio

Nome ricetta
Bignč Al Formaggio
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Bignč
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
16 Bignč
200 G Ricotta Romana
2 Uova
1 Cucchiaio Pasta Di Tartufo
1 Tazza Panna
2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Noce Burro
Sale
Pepe
Preparazione
Ponete in una terrina la ricotta fresca e lavoratela a lungo con una forchetta. Incorporatevi quindi le uova sbattute con un pizzico di sale e una macinata di pepe e trasferite il composto ottenuto in una siringa per dolci. Praticate in ciascun bignč un t


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