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Ricetta Bignč Di Formaggio E Prosciutto

Nome ricetta
Bignč Di Formaggio E Prosciutto
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Formaggio Emmenthal
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
200 G Formaggio Emmenthal Grattugiato
100 G Prosciutto Cotto
Pastella Per Bignč
Olio D'oliva
Preparazione
Preparate la pastella per bignč, come da ricetta. Unite alla pastella il formaggio grattugiato e il prosciutto tritato. Formate aiutandovi con un cucchiaio delle palline grandi poco pių di una noce. Friggetele nell'olio bollente e servitele


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