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Ricetta Biscottini Alle Nocciole

Nome ricetta
Biscottini Alle Nocciole
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Nocciole
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Preparazione: 60 minuti.

Ingredienti
100 G Farina Bianca
100 G Zucchero Semolato
100 G Nocciole Tostate E Pelate
100 G Burro
Zucchero Vanigliato
2 Tuorli D'uovo
Sale
Preparazione
Montate 80 g di burro ammorbidito ed a pezzetti con lo zucchero ed i tuorli, ottenendo un composto liscio e cremoso. Pestate nel mortaio le nocciole sino ad averle ridotte in polvere, indi incorporatele al composto burroso aggiungendo anche la farina bian


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