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Ricetta Brasato Di Groucho

Nome ricetta
Brasato Di Groucho
Tipo
Carne
Ingrediente principale della ricetta
Manzo
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
Carne Di Manzo
2 Cipolle Grandi Affettate
1/2 Peperone Verde
3 Spicchi Aglio Schiacciato
1 Fogliolina Alloro
2 1/2 Scatole Pomodori Pelati
Preparazione
Fate rosolare la carne in una pentola d'acciaio. Togliete la carne, aggiungete 2 grosse cipolle affettate, mezzo peperone verde, 3 spicchi di aglio schiacciati, 1 fogliolina di alloro, 2 scatole e mezza di pelati. Rimettete la carne e cuocete a fuoco lento per circa 4 ore. Servire con frittelle di patate e pisellini con cipolle.


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