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Ricetta Brioche Con Ripieno Di Funghi

Nome ricetta
Brioche Con Ripieno Di Funghi
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Funghi
Persone
Porzione per 10 persone
Note
-

Ingredienti
Per La Pasta:
250 G Farina
150 G Burro
4 Uova
10 G Lievito Di Birra
Sale
1/2 Bicchiere Latte
Per Il Ripieno:
300 G Funghi Coltivati
Sale
Pepe
1 Cucchiaio Farina
3 Cucchiai Olio D'oliva
30 Cl Latte
Preparazione
Preparate la pasta: sciogliete il lievito col latte tiepido e mescolatevi la farina necessaria per ottenere un panetto consistente. Lasciatelo riposare per sei ore in una scodella infarinata, dopodichè unitevi il resto della farina, 1 presa di sale, 3 uov


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