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Ricetta Brownies

Nome ricetta
Brownies
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Noci
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
100 G Burro
50 G Cioccolato Fondente
220 G Zucchero
2 Uova
1 Bustina Zucchero Vanigliato
140 G Farina
100 G Noci Tritate
Preparazione
Far sciogliere il cioccolato con il burro a bagnomaria. Togliere dal fuoco, aggiungere lo zucchero e lasciar raffreddare. Unire le uova, una alla volta, mescolando con un cucchiaio di legno finché sarà tutto ben montato, oppure frullare con il frullino elettrico. Aggiungere la farina e le noci e mescolare fino a quando saranno bene amalgamate. Foderare di alluminio la teglia imburrata, versare il composto e cuocere a forno già caldo per circa mezz'ora a calore moderato. Sfornare, lasciar raffreddare e tagliare dei biscotti a forma quadrata.


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