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Ricetta Bruschetta Con Cipolline In Agrodolce

Nome ricetta
Bruschetta Con Cipolline In Agrodolce
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Cipolline
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
4 Fette Pane Casereccio
300 G Cipolline
80 G Burro
1/2 Bicchiere Aceto Di Vino
2 Cucchiai Zucchero
1 Cucchiaino Farina
1 Spruzzata Salsa Di Soia
Sale
Preparazione
Mettete in una padella il burro e l'olio. Aggiungete lo zucchero e dopo qualche secondo l'aceto, mescolate. Mettete nella padella le cipolline che avrete precedentemente lasciato riposare in acqua fredda per almeno 2 ore. Salatele e aggiungetevi la farina e la salsa di soia. Fate cuocere per circa 45 minuti e, se il caso, irrorate il tutto con acqua calda. Bruscate il pane e conditelo con le cipolline.


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