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Ricetta Bruschette Piccanti

Nome ricetta
Bruschette Piccanti
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Pomodori
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
200 G Pomodori
30 G Olio D'oliva
1 Spicchio Aglio
1 Pezzetto Peperoncino
1 Cucchiaio Capperi
100 G Olive Nere
3 Filetti D'acciuga
1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato
6 Fette Pane Pugliese
Sale
Pepe
Preparazione
Scaldare l'olio con l'aglio e il peperoncino per qualche minuto. Unire i pomodori, le acciughe, i capperi e le olive a pezzetti, mescolare e cuocere per altri 15'. Regolare di sale e distribuire il composto sulle fette di pane tagliate a metà e già dorate in forno.


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