| Nome ricetta |
| Bucatini In Crosta Con Le Uova |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Bucatini |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Pasta Frolla Non Dolcificata 30 G Farina 50 G Burro 450 G Pasta Tipo Bucatini 50 Cl Latte 1 Grattatina Noce Moscata 50 G Formaggio Parmigiano Reggiano 6 Uova Sale |
| Preparazione |
| Stendete la pasta frolla sulla spianatoia infarinata, servendovi del matterello, in modo da ottenere una sfoglia sottile. Adagiatela in una teglia di circa 26 cm di diametro, precedentemente unta di burro, facendola risalire lungo i bordi. Punzecchiatene |
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