| Nome ricetta |
| Calzone Con Salame |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Salame |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| Preparazione: 25 minuti. Cottura: 20 minuti. Riposo: 180 minuti. |
| Ingredienti |
| 500 G Farina Setacciata 20 G Lievito 1 Cucchiaio Olio D'oliva 300 G Mozzarella 150 G Salame Tagliato A Dadini 100 G Strutto 1 Uovo Sale |
| Preparazione |
| Ponete sul piano di lavoro la farina, fate una fossetta al centro e versateci l'olio. In una tazza diluite il lievito con poca acqua tiepida e un pizzico di sale, poi versatelo nel mezzo della farina. Lavorate la farina con le dita spingendola verso il ce |
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