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Ricetta Canapè Caldi

Nome ricetta
Canapè Caldi
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Spinaci
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
8 Fette Pancarrè
700 G Spinaci
50 G Burro
Latte
150 G Formaggio Emmenthal Grattugiato
Sale
Pepe Bianco
Preparazione
Lessate gli spinaci tritateli finemente e insaporiteli con il burro; salateli e ammorbiditeli con un po' di latte in modo da ottenere una crema molto densa. Tostate appena il pancarrè e distribuitevi sopra il composto. Insaporite con un pizzico di pepe bianco macinato al momento.


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