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Ricetta Cannelloni Della Casalinga

Nome ricetta
Cannelloni Della Casalinga
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Spinaci
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
Per La Pasta:
300 G Farina
Sale
3 Uova
Per Il Ripieno:
300 G Spinaci Surgelati Tritati
Sale
250 G Cervello Di Vitello
150 G Filoni Di Vitello
1 Cipolla Piccola
Burro
Pepe
1 Uovo
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Per La Besciamella:
30 G Burro
2 Cucchiai Farina
50 Cl Brodo Di Dado
Sale
Noce Moscata Grattugiata
Preparazione
Per prima cosa fate scongelare gli spinaci, mettendoli in una casseruolina con pochissima acqua bollente salata e lasciandoveli fino a quando il blocco si sarÓ completamente sciolto. A questo punto scolate gli spinaci (usando un colino finissimo, altrimen


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