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Ricetta Cannolicchi Gratinati

Nome ricetta
Cannolicchi Gratinati
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Cannolicchi
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1/2 Limone
1 Bicchiere Olio D'oliva
30 G Burro
Prezzemolo Tritato
Pepe
1000 G Pasta Tipo Cannolicchi
1 Cucchiaio Pangrattato
Preparazione
Aprire i cannolicchi, disporli in una teglia unta di olio d'oliva, spolverarli con abbondante pangrattato e prezzemolo, disporvi sopra dei fiocchi di burro, bagnarli con il rimanente olio e perarli. Farli gratinare in forno caldissimo, a 230'. Appena cotti spruzzarli con succo di limone e servirli.


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