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Ricetta Carciofi E Patate In Umido

Nome ricetta
Carciofi E Patate In Umido
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Carciofi
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
6 Carciofi Con Le Spine
6 Patate Medie
2 Spicchi Aglio
1 Mazzetto Prezzemolo
1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine
1 Limone
Sale
Preparazione
Mondate i carciofi, eliminando le foglie esterne, pił dure, la parte spinosa e, se necessario, la barba al centro. Torniteli con cura e gettateli, man mano che li preparate, in una ciotola contenente acqua acidulata con succo di limone per evitare che ann


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