Gratis
MassimoL.it

Ricetta Cartocci Di Fegato

Nome ricetta
Cartocci Di Fegato
Tipo
Carne
Ingrediente principale della ricetta
Vitello
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
400 G Fegato Di Vitello A Fette
100 G Pancetta Affettata
1 Rametto Rosmarino
1 Rametto Salvia
1 Spicchio Aglio
Semi Di Finocchio
40 G Burro
Sale
Preparazione
Tritate salvia, rosmarino e uno spicchio d'aglio, mescolatevi un po' di semi di finocchio e un pizzico di sale. Distribuite il preparato sulle fettine di fegato, coprite con fettine di pancetta e racchiudete tutto in pezzi di stagnola dopo aver distribuito dei fiocchetti di burro. Adagiate i cartocci sulla placca del forno e cuocete 20 minuti a 200 gradi.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Cosa fare stasera

Conta giorni