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Ricetta Charlotte Al Caramello

Nome ricetta
Charlotte Al Caramello
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Mele
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
160 G Uvetta Sultanina
6 Cucchiai Brandy
500 G Mele
360 G Zucchero
1 Scatola Biscotti Savoiardi
Preparazione
Mettete l'uvetta (prima lavata) in una terrina e irroratela con il brandy, lasciandola macerare. Sbucciate le mele, tagliatele a spicchi, eliminate i torsoli, poi tagliate ogni spicchio a lamelle. Ponete in una casseruola 200 g di zucchero con mezzo bicch


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