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Ricetta Ciambella Di Ricotta (2)

Nome ricetta
Ciambella Di Ricotta (2)
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Ricotta
Persone
Porzione per 8 persone
Note
-

Ingredienti
500 G Ricotta
500 G Zucchero
5 Tuorli D'uovo
1 Limone (scorza)
500 G Farina
2 Buste Vaniglina
40 G Burro
1 Bustina Lievito Per Dolci
Preparazione
Montare le chiare a neve aggiungervi gradatamente lo zucchero, i tuorli d'uovo, la ricotta, la vaniglina, il burro e la scorza di limone. Unite all'impasto ottenuto la farina e il lievito. Amalgamare delicatamente ma poi lavorare bene. Ungere lo stampo e mettere l'impasto e cuocere a temperatura moderata per circa 50 minuti.


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