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Ricetta Ciliegie Al Cioccolato

Nome ricetta
Ciliegie Al Cioccolato
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Ciliegie
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
500 G Ciliegie Nere
80 G Zucchero
1/2 Bicchiere Vino Bianco
50 G Cioccolato Fondente
1 Rametto Menta
Preparazione
Snocciolate le ciliegie, tenendole sulla casseruola per non disperderne il succo. Unite lo zucchero e il vino, mescolate e cuocete 15 minuti. Grattugiate il cioccolato e mescolatelo velocemente alle ciliegie, quindi versate il tutto in 4 coppette individuali. Fate raffreddare in frigorifero e prima di servire cospargete con qualche fogliolina di menta. NB. Se preferite, dopo aver cotto le ciliegie fatele raffreddare con il loro sugo e alla fine cospargete con trucioli di cioccolato.


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