MassimoL.it

Ricetta Cocktail Di Pesce Azzurro

Nome ricetta
Cocktail Di Pesce Azzurro
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Acciughe
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
25 Cl Vino Bianco
100 G Carota
100 G Cipolla
100 G Sedano
Olio D'oliva
Limone
Maionese A Piacere
1000 G Sarde, Acciughe, Sgombri
2 Cespi Insalata Lattuga
Preparazione
Pulire il pesce privandolo delle lische Cuocerlo in un brodetto preparato con acqua e vino in parti uguali e gli odori. A cottura ultimata farlo raffreddare. Dividerlo in piccoli pezzi eliminando le teste. Disporlo in coppette su un letto di lattuga tagliata a fili. Condire con olio e limone. A piacere si puņ velare con della maionese.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Testi Divertenti