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Ricetta Conchigliette E Fagioli A Modo Mio

Nome ricetta
Conchigliette E Fagioli A Modo Mio
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Fagioli Cannellini
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
400 G Fagioli Cannellini Lessi
250 G Pasta Tipo Conchigliette
1 Rametto Rosmarino
2 Spicchi Aglio
Sale
Pepe Nero
Olio D'oliva
Preparazione
In una pentola fate imbiondire l'aglio nell'olio d'oliva col peperoncino, aggiungete metà dei fagioli e fate insaporire. Passate il resto dei fagioli, diluitelo in un litro d'acqua, versate nella pentola e portate a ebollizione. Aggiustate di sale e cuocete la pasta aggiungendo solo se necessario altra acqua. Prima di servire lasciate riposare per qualche minuto e spolverate col pepe nero.


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