Gratis
MassimoL.it

Ricetta Confettura Ai Quattro Frutti

Nome ricetta
Confettura Ai Quattro Frutti
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Ciliegie
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
500 G Ciliegie
200 G Ribes Rosso
200 G Uva Spina
100 G Lamponi
1 Limone (succo)
1 Bustina Fruttapec Cameo (pectina)
800 G Zucchero
Preparazione
Lavare e mondare la frutta. Togliere il nocciolo alle ciliegie. Tagliare la frutta a pezzetti fini, metterla in una pentola alta ed aggiungere il succo di limone. Mescolarvi il fruttapec. Portare ad ebollizione e far bollire per un minuto circa, mescolando in continuazione, e aggiungere solo ora, gradatamente, lo zucchero. Riportare ad ebollizione e sempre mescolando far bollire per 15 minuti a fuoco vivace. Togliere dal fuoco e mescolare per un minuto circa facendo dissolvere l'eventuale schiuma. Versare la confettura fluida ancora bollente in vasetti preriscaldati e chiudere ermeticamente. Capovolgere i vasetti per 5 minuti.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Cosa fare stasera

Conta giorni