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Ricetta Cornetti Alle Mandorle

Nome ricetta
Cornetti Alle Mandorle
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Mandorle
Persone
Porzione per 8 persone
Note
Preparazione: 60 minuti.

Ingredienti
180 G Farina Bianca 00
100 G Burro Ammorbidito
80 G Zucchero A Velo
50 G Mandorle Pelate
40 G Zucchero Semolato
3 Uova
1/2 Limone
Cannella In Polvere
Preparazione
Le dosi sono per 50 cornetti circa. Rassodate due uova, cuocendole 10 minuti, poi raffreddatele sotto acqua corrente, sgusciatele ed estraete i tuorli; gli albumi non serviranno. Ponete in una ciotola il burro ammorbidito, lo zucchero al velo setacciato e


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