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Ricetta Cornetti Ripieni Di Noci E Semi Di Papavero

Nome ricetta
Cornetti Ripieni Di Noci E Semi Di Papavero
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Noci
Persone
Porzione per 18 persone
Note
-

Ingredienti
4 Tuorli D'uovo
Burro Per La Piastra
Per La Pasta:
600 G Farina
100 G Zucchero A Velo
3 Tuorli D'uovo
50 G Lievito Di Birra
250 G Burro
5 G Sale
1 Limone (scorza Grattugiata)
Farcitura Alle Noci:
150 G Gherigli Di Noci Tritati
150 G Pan Di Spagna O Pangrattato
1 Limone (scorza)
250 G Sciroppo Di Zucchero
50 G Uvetta Sultanina
Per La Farcitura Ai Semi Di Papavero:
150 G Semi Di Papavero Macinati
150 G Pan Di Spagna O Pangrattato
100 G Zucchero
20 Cl Latte
1 Cucchiaino Rum
50 G Uvetta Sultanina
Preparazione
Le dosi indicate servono per 35 cornetti. Mettete gli ingredienti per la pasta, tranne il latte, nel vaso di un robot da cucina e lavorateli con le fruste a gancio, aggiungendo poco per volta il latte, fino ad ottenere una pasta morbida e omogenea. Se non


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