| Nome ricetta |
| Couscous Di Verdure |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Olive Verdi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 450 G Misto Per Minestrone 10 Olive Verdi 100 G Coucous Già Cotto 1/2 Cipolletta 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio Basilico Tritato 1 Dado Per Brodo Olio D'oliva Sale |
| Preparazione |
| Appassire la cipolla con 2 cucchiai di olio, unire le verdure per minestrone, salare e far insaporire per qualche minuto prima di aggiungere 1/2 l di brodo di dado. Cuocere per circa 50'. Poco prima di togliere dal fuoco unire le olive a pezzetti e il trito di prezzemolo e basilico. Far riposare per 10' e servire con il couscous. |
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