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Ricetta Crema Brulče

Nome ricetta
Crema Brulče
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Latte
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
500 G Panna Liquida
200 G Latte
1 Baccello Vaniglia
5 Tuorli D'uovo
100 G Zucchero Semolato
50 G Zucchero Di Canna Grezzo
Preparazione
Scaldare la panna con il latte e la vaniglia. Versarlo sui tuorli d'uovo mescolati con lo zucchero, colare il tutto in stampi individuali e cuocerli al forno a 80 gradi per 45 minuti. Quando la crema č pronta, si cosparge di zucchero di canna e si mette a gratinare.


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