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Ricetta Crema Di Formaggio

Nome ricetta
Crema Di Formaggio
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Groviera
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
Per La Crema:
100 Cl Latte
8 Uova
150 G Formaggio Groviera Grattugiato
Sale
Pepe
Noce Moscata Grattugiata
Per La Salsa:
200 G Salsa Di Pomodoro Concentrata
20 G Farina
30 G Burro
2 Bicchieri Acqua Calda
Sale
Pepe
Preparazione
Preparate la crema: mentre fate bollire il latte, battete le uova intere come per fare una frittata incorporando il formaggio grattugiato, una presa di sale, una di pepe e una di noce moscata. Versate lentamente il latte bollente sulle uova, continuando a


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