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Ricetta Crepes Alla Grand Hotel

Nome ricetta
Crepes Alla Grand Hotel
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Latte
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
45 Cl Latte
50 Cl Crema Pasticciera (v. Ricetta)
15 Cl Gelatina Di Ribes
4 Fette Ananas Sciroppato
7 Biscotti Amaretti
200 G Farina
40 G Zucchero
2 Uova
Burro
1 Pizzico Sale
Preparazione
Scolate bene tre fette di ananas sciroppato e tagliatele a dadini, riducete in polvere gli amaretti, quindi aggiungete tutto alla crema pasticciera, posta in una terrina, e mescolate bene per amalgamare gli ingredienti. In una scodella mescolate le uova c


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