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Ricetta Crostata Tutti Frutti

Nome ricetta
Crostata Tutti Frutti
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Ribes
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
300 G Pasta Brisée
Per Il Ripieno:
4 Uova
50 Cl Latte
100 G Zucchero
1 Stecca Vaniglia
15 G Farina
30 G Burro
250 G Ribes
100 G Mirtilli
250 G Lamponi
8 Albicocche
1 Kiwi
Preparazione
Preparate la pasta brisée. Stendete la pasta a disco e foderatevi uno stampo imburrato. Punzecchiate il fondo con una forchetta, coprite con un foglio di carta da forno, cospargetelo di fagioli secchi perché la pasta non gonfi durante la cottura. Cuocete


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