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Ricetta Crostatine Alla Verdura

Nome ricetta
Crostatine Alla Verdura
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Cavolfiore
Persone
Porzione per 6 persone
Note
Preparazione e cottura: 60 Minuti.

Ingredienti
2 Carote
250 G Cavolfiore
1 Cipolla Piccola
1 Spicchio Aglio
50 G Teste Di Funghi Champignon
300 G Pasta Brisée
40 G Burro
1 Cucchiaio Farina
25 Cl Panna
1 Pizzico Noce Moscata
2 Foglie Alloro
1 Cucchiaino Maggiorana
Sale
Pepe
Per Gli Stampi:
20 G Burro
Preparazione
Pelate le carote, lavatele, tagliatele a dadini. Separate il cavolfiore in piccoli mazzetti, eliminate i gambi duri, lavate con cura i mazzetti. Mettete le carote e il cavolfiore nel cestello di una pentola a vapore senza mescolarli e fateli cuocere per c


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