| Nome ricetta |
| Crostoni Ai Gamberi |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Gamberi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 8 Fette Pancarrè (o Pane Raffermo) 500 G Gamberetti Sgusciati 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Rametto Maggiorana 14 Foglie Basilico 2 Foglie Salvia 2 Spicchi Aglio 200 G Formaggio Robiola Vino Bianco Secco Paprica Burro Sale Pepe |
| Preparazione |
| Mescolare il formaggio con tutte le erbe aromatiche tritate, lasciando da parte un po' di prezzemolo, e con una macinata di pepe e un pizzico di sale. Scaldare in una padella 30 g di burro con l'aglio, insaporirvi i gamberetti, spruzzare di vino, salare e |
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