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Ricetta Crostoni Ai Gamberi

Nome ricetta
Crostoni Ai Gamberi
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Gamberi
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
8 Fette Pancarrč (o Pane Raffermo)
500 G Gamberetti Sgusciati
1 Ciuffo Prezzemolo
1 Rametto Maggiorana
14 Foglie Basilico
2 Foglie Salvia
2 Spicchi Aglio
200 G Formaggio Robiola
Vino Bianco Secco
Paprica
Burro
Sale
Pepe
Preparazione
Mescolare il formaggio con tutte le erbe aromatiche tritate, lasciando da parte un po' di prezzemolo, e con una macinata di pepe e un pizzico di sale. Scaldare in una padella 30 g di burro con l'aglio, insaporirvi i gamberetti, spruzzare di vino, salare e


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