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Ricetta Dessert Virtuoso

Nome ricetta
Dessert Virtuoso
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Ricotta
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
300 G Ricotta Fresca
100 G Zucchero
1 Scatola Ananas A Fette
4 Ciliegine Candite
4 Cimette Menta
Preparazione
Estraete le fette dalla scatola senza buttare il liquido. Mettete le quattro fette pił belle su quattro piattini da dessert, cospargendole con un po' di zucchero. Mettete nel bicchiere del frullatore la ricotta sbriciolata, il resto dello zucchero e qualche cucchiaio di succo d'ananas. Frullate e se necessario aggiungete ancora del succo, fino ad ottenere una crema fluida di una certa consistenza. Sistemate la crema al centro di ogni fetta d'ananas, quindi una ciliegina in cima e una cimetta di menta a lato.


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