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Ricetta Faraona Ripiena

Nome ricetta
Faraona Ripiena
Tipo
Pollame
Ingrediente principale della ricetta
Faraona
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1 Faraona
200 G Salsiccia
100 G Olive Verdi Snocciolate
300 G Funghi
100 G Lardo
50 G Burro
3 Filetti D'acciuga
1 Tartufo
1 Rametto Salvia
1 Rametto Timo
1 Rametto Prezzemolo
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
Sale
Pepe
20 Cl Vino Bianco Secco
1/2 Limone
Preparazione
Fate soffriggere i filetti d'acciuga in una casseruola con 3/4 d'olio e una noce di burro, a fuoco dolce per 2-3 minuti. Unite la salsiccia privata della pelle e sminuzzata, le olive snocciolate e tritate, i funghi puliti con cura e tagliati a fettine e u


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