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Ricetta Fettuccine Dorate

Nome ricetta
Fettuccine Dorate
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Pangrattato
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
400 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo
20 G Margarina
2 Cucchiai Pangrattato
Basilico
Formaggio Pecorino Grattugiato
Sale
Preparazione
Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata. In una padella far dorare il pangrattato e il basilico tritato nella margarina, aggiungere le fettuccine e farle dorare a fuoco vivo, cospargere con il pecorino e servire.


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