| Nome ricetta |
| Filetti Di Platessa Al Vino Bianco |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Platessa |
| Persone |
| Porzione per 2 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 200 G Filetti Di Platessa Al Naturale 40 G Burro Farina 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 3 Cucchiai Panna Liquida Sale |
| Preparazione |
| Fare sciogliere il burro in una padella e cuocervi i filetti surgelati a fuoco vivo per 2-3 minuti. Infarinare i filetti così scongelati e deporli in una pirofila. Versarvi sopra il vino e la panna, precedentemente portati a bollore nella padella di cottura dei filetti. Passare in forno ben caldo (250 gradi) per 6-7 minuti e servire. |
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