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Ricetta Finocchi Alla Milanese

Nome ricetta
Finocchi Alla Milanese
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Finocchi
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Luogo: Lombardia. Luogo: Milano.

Ingredienti
4 Finocchi
100 G Burro
1 Uovo
Pangrattato
Sale
Preparazione
Pulire e lessare i finocchi in acqua salata. Tagliarli a grosse fette, passarle nell'uovo sbattuto e nel pangrattato Fondere il burro e farvi dorare le fette di finocchio.


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