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Ricetta Fritole Alla Veneziana

Nome ricetta
Fritole Alla Veneziana
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Uvetta
Persone
Porzione per 6 persone
Note
Luogo: Veneto. Preparazione: 60 minuti. Lievitazione: 5-6 ore.

Ingredienti
500 G Farina Bianca 00
125 G Uvetta Sultanina
75 G Zucchero Semolato
50 G Pinoli
50 G Cedrini
35 G Lievito Di Birra
Anice
Rum
1 Limone
Zucchero Vanigliato
Olio D'oliva
Strutto
Sale
Preparazione
Lavate l'uvetta, asciugatela, ponetela in una tazza e versatevi sopra un bicchierino di liquore. Mescolate in una grande ciotola la farina e lo zucchero semolato, formate al centro una fossetta e in essa versate il lievito diluito in mezzo bicchiere di ac


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