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Ricetta Frittata Al Basilico

Nome ricetta
Frittata Al Basilico
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Basilico
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
6 Uova
2 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato
Alcune Foglie Basilico
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Sbattete le uova con il formaggio, sale, pepe e delle foglie di basilico spezzettate finemente. In una padella scaldate l'olio, versatevi le uova e cuocete la frittata da ambo le parti. Deve risultare dorata esternamente, morbida all'interno.


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