| Nome ricetta |
| Frittata Aromatica |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Uova |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 6 Uova 50 G Burro 1 Mazzetto Erba Di San Pietro Sale Pepe 4 Cucchiai Panna 2 Cucchiai Olio D'oliva |
| Preparazione |
| Staccate dai rami tutte le foglie dell'erba di San Pietro, lavatele con cura sotto l'acqua corrente, fatele sgocciolare bene su un canovaccio pulito, quindi tritatele finemente servendovi della mezzaluna. Rompete le uova in una terrina, sbattetele con una |
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